Recept Voor Warme Chocolademelk Thuis

Inhoudsopgave:

Video: Recept Voor Warme Chocolademelk Thuis

Video: Recept Voor Warme Chocolademelk Thuis
Video: Culinaire chocomel | Masterclass 2023, December
Recept Voor Warme Chocolademelk Thuis
Recept Voor Warme Chocolademelk Thuis
Anonim

In de 16e eeuw trakteerde de leider van de Azteekse stam, Montezuma II, de Spaanse generaal Hernán Cortés en zijn team op een geurige dikke drank gemaakt van cacaobonen met vanille en hete peper. De Indianen noemden het "chocolatal" (schuimig water) en serveerden koud. Ze waren er zeker van dat deze drank een uitstekende gezondheid geeft en de geest verlicht.

Tien jaar na dit incident werd in Spanje een regelmatige aanvoer van cacao tot stand gebracht. En 50 meer later, nadat chocolade de Oude Wereld had veroverd, deed de Italiaanse monnik Benocy onderzoek om de helende eigenschappen van chocolade te bewijzen. Daarom werd de drank tot de 19e eeuw voor medicinale doeleinden gebruikt. En niet voor niets!

Warme chocolademelk verbetert niet alleen je humeur, maar bevat ook galluszuur, een stof die wordt gebruikt om nieraandoeningen te behandelen en om inwendige bloedingen te stoppen. Bovendien is het rijk aan antioxidanten en flavonoïden - stoffen die de enzymatische activiteit reguleren.

BeautyHack deelt originele en heerlijke recepten voor warme chocolademelk:

Warme chocolademelk met munt

Ingredienten:

200 g witte chocolade

1 liter melk

2 takjes munt

slagroom

Image
Image

Voeg stukjes witte chocolade toe aan kokende melk. Wacht tot het volledig is opgelost en meng voorzichtig. Voeg muntblaadjes toe. Haal het mengsel van het vuur, giet het in kopjes en garneer met slagroom. Tip: als deze drankoptie te calorierijk lijkt, vervang dan gewone melk door amandelmelk.

Warme chocolademelk met chili

Ingredienten:

1 reep pure chocolade

60 g room (20%)

grondpeper

sinaasappelschil

Image
Image

Smelt de chocolade in een waterbad. Voeg room of wat melk, sinaasappelschil en 1-2 snufjes chilipoeder toe. De verwarmende drank is klaar!

Banaan warme chocolademelk

Ingredienten:

pure chocoladereep

500 ml kokosmelk

1 banaan

kaneel

Image
Image

Breng de melk aan de kook. Voeg de chocoladereep toe, onder voortdurend roeren. Snijd de banaan in kleine stukjes en voeg toe aan de chocolademelkmassa. Doe dit mengsel in een blender. Klop tot schuim verschijnt. Voeg een snufje kaneel toe en serveer.

Tekst: Natalia Kapitsa

Aanbevolen:

Interessante artikelen
Strand Schetsen
Lees Verder

Strand Schetsen

BeautyHack-columnist Tatiana Yakimova - over waarom de zon voor iedereen schijnt

Ik Begreep Het Eindelijk. "Old Girl" - BEAUTYHACK
Lees Verder

Ik Begreep Het Eindelijk. "Old Girl" - BEAUTYHACK

Tatyana Yakimova's onthullingen over hoe je op de juiste manier met je leeftijd omgaat, waarom je niet bang hoeft te zijn om eindelijk volwassen te worden en waarom je verantwoordelijkheid moet nemen - in het materiaal Beautyhack

Vrij En Gelukkig - De Waarheid Over Het Leven Na Echtscheiding
Lees Verder

Vrij En Gelukkig - De Waarheid Over Het Leven Na Echtscheiding

"- Schaam je, je bent een moeder," zegt een vriend in één adem tegen een ander, bijna met een hashtag. #Tyzhemat (zag trouwens zo'n T-shirt laatst) werd verliefd op een man (die niet haar man is) en wil scheiden