Avocadotoost, Groentebruschetta, Smoothies, Bananenkoekjes: Gezonde Tussendoortjes Voor Of Na Je Training

2023 Auteur: Jessica James | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-11-26 15:51

"Het is beter om niet te eten voor de training!" ze zeiden. Ja, als het gaat om een stevig ontbijt 10 minuten voor het hardlopen. Maar zelfs enthousiaste sportfans weten hoe belangrijk een volledige maaltijd of een stevig tussendoortje is een uur (of beter - een paar) voordat ze gaan sporten. Het is belangrijk om dit tijdsinterval aan te houden om geen zwaar gevoel in de maag te voelen en gemakkelijk de traditionele vijf kilometer te lopen. Samen met Anastasia Kulneva, oprichtster van het tenniskledingmerk Kultenni, heeft BeautyHack.ru zes stevige en gezonde snacks klaargemaakt die iedereen voor of na een training kan eten. Zelfs degenen die ver van sport zijn, zullen ze waarderen. Onthouden!

Avocado-toast

Het heeft geen zin om over de voordelen van avocado te praten. Adepten van goede voeding kunnen zich hun dag niet voorstellen zonder een portie van deze vrucht, en dat vinden wij niet erg. Je kunt zelfs een heerlijke brownie of chocopasta maken van avocado, maar het meest populaire en hartige recept is avocadotoost.

Ingrediënten:

• 1 avocado;
• 2 sneetjes boekweit- of roggebrood;
• roomkaas;
• 1 theelepel olijfolie;
• 1 theelepel citroensap;
• greens naar smaak.

Voorbereiding

Schil de avocado en klop deze in een blender tot zure room.

Voeg naar smaak kruiden, citroensap en wat olijfolie toe.

Snijd het brood in plakjes en verwarm het in een broodrooster of een droge koekenpan.

Het belangrijkste geheime wapen is voor iedereen anders, we hebben roomkaas, die eerst op brood moet worden uitgesmeerd. Na - de resulterende avocadopasta en bestrooi met kruiden bovenop.

Bruschetta met seizoensgroenten

Als je nog steeds naar de avocado kijkt of je bent er gewoon verveeld door, vervang hem dan door seizoensgroenten. Nu kun je bijvoorbeeld op de lokale markt verschillende soorten tomaten vinden - van dieprood tot geel en zwart. Ze werken vooral goed met ricotta en koriander. En als je wat meer tijd over hebt dan normaal, kan de bruschetta in de oven gebakken worden om hem warm te houden.

Ingrediënten:

• 2-3 tomaten;
• 2 sneetjes boekweit- of roggebrood;
• 1 theelepel citroensap;
• balsamico saus;
• greens, kruiden naar smaak.

Voorbereiding

Bak het brood in een pan (zoals in het vorige recept) en peper de tomaten, bestrooi met balsamicosaus en voeg een beetje gekiemde kruiden toe.

Loempia's

Als je bij het woord rollen meteen denkt aan rijst met zalm gewikkeld in nori, haasten we ons om je af te raden. Loempia's hebben bijvoorbeeld niets met deze ingrediënten te maken.

Ingrediënten:

• rijstbladeren (je kunt ze vinden bij Ozon, 4fresh of een andere winkel);
• 1 wortel;
• 1 komkommer;
• 1 peper;
• greens en sla.

Voorbereiding

Snijd groenten in lange plakjes en wikkel ze in voorbevochtigd rijstblad. Voor meer smaak kun je Franse mosterd mengen met sojasaus en als extra dressing gebruiken.

Het is handig om loempia's mee te nemen, tijdens het rijden of tussendoor te eten.

Pap voor lui

Een tussendoortje en een stevig ontbijt kun je ruim van tevoren in één fles bereiden. Dit bespaart tijd en extra middelen - pap is altijd bij de hand en het duurt niet langer dan vijf minuten om te koken.

Ingrediënten:

• 1 kopje grove havermout (niet instant)
• kokos of andere plantaardige melk;
• zoetstof (dadelsiroop of aardpeerstroop, maar je kunt er ook zonder);
• verse bessen naar smaak.

Voorbereiding

Meng gerolde haver met plantaardige melk, voeg zoetstof toe en zet het een nacht in de koelkast. Gedurende deze tijd zal de massa dikker worden en 's ochtends kun je er verse bessen aan toevoegen en op weg naar de sportschool eten.

Smoothie

Smoothie is niet zo eenvoudig als het klinkt. We hebben in dit artikel al gezegd dat het bijvoorbeeld beter is om het niet op een lege maag te drinken en zeker groenten toe te voegen. Nu delen we een heerlijk en bevredigend recept met banaan, mango en spinazie.

Ingrediënten:

• 1 banaan;
• 50 g spinazie;
• 1 rijpe mango of een handvol dadels
• 1 kopje kokosmelk
• 1 glas water.

Voorbereiding

Klop alle ingrediënten in een blender en het voelt niet als een eeuwigheid voor het avondeten. Als je geen groenten in een smoothie accepteert, gebruik dan een halve avocado in plaats van spinazie.

Banaan koekjes

Ideaal voor zoetekauwen! Dit dessert is niet alleen lekker, maar ook gezond, en je kunt het 's ochtends goed koken voor het ontbijt - het duurt niet langer dan 20 minuten.

Ingrediënten:

• 1 rijpe banaan;
• een half glas gerolde haver;
• 2 eetlepels. l. kokosnootolie;
• gedroogde bessen, noten naar smaak.

Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 160 ° terwijl je de ingrediënten kookt. Maak vervolgens de banaan zacht met een vork, voeg de havermout en kokosolie toe. Vorm een koekje van de resulterende massa en bak gedurende 15 minuten.

Eventueel kun je gedroogde bessen, chocolade of noten toevoegen (het enige punt is dat het beter is om noten te eten na, niet voor het sporten).